Industri minyak nabati indonesia sekarang banyak sekali dicari oleh masyarakat umum pada umumnya. Minyak ini digunakan sebagai makanan, bahan penggorengan, pelumas, bahan bakar, bahan pewangi (parfum), pengobatan, dan berbagai penggunaan industri lainnya. Beberapa jenis minyak nabati yang umum digunakan ialah minyak kelapa sawit, minyak jagung, minyak zaitun, minyak lobak, minyak kedelai, dan minyak bunga matahari. Margarin adalah mentega buatan yang terbuat dari minyak nabati. Maka sebab itu anda tidak akan rugi bila menggunakan minyak nabati.
Maka sekarang berahli dengan menggunakan minyak nabati untuk kehidupan sehari – hari anda. Karena minyak yang sehat merupakan solusi seperti minyak nabati atau minyak sayur. Ahli kesehatan pun banyak yang merekomendasikan dengan alasan minyak sayur bisa membantu menurunkan tekanan darah dan kolesterol serta meningkatkan kesehatan tubuh karena kandungan lemak tak jenuh yang terkandung didalamnya. Walaupun adayang mengatakan bahwa minyak sayur ini tak selamanya sehat bagi kesehatan.
Industri minyak nabati bagi kesehatan
Industri minyak nabati bagi kesehatan itu tidak selamanya penting karena kita akan menemukan bahaya bila menggunakan minyak nabati pertama mengandung bahan kimia yang lebih kompleks sekali dan banyak mengandung kandungan BHT atau BHA yang bisa mencegahnya cepat kadaluarsa.Kedua bisa menyebabkan penyakit jantung dan peradangan karena jandungan omega 6 yang ada didalamnya juga bisa teroksidasi di dalam tubuh sehingga bisa menyebabkan mutasi sel dan peradangan. Yang pada akhirnya, akibat peradangan tersebut menyebabkan mampu meblokir kesehatan arteri jantung.
Ketiga minyak nabati mengandung lemak trans yang merupakan jenis lemak yang dapat memicu obesitas, kanker, dan meningkatkan resiko penyakit jantung. Banyak orang yang tidak tahu bahwa ternyata minyak nabati mengandung lemak jenis ini. Minyak sayur ternyata tak terlalu sehat seperti yang diperkirakan. Maka dari itu, menggunakan minyak lainnya seperti minyak zaitun, minyak kelapa dan minyak kelapa sawit adalah hal yang bisa dipertimbangkan. Itulah ketiga bahaya yang akan kita temukan apabila menggunakan minyak nabati dan sangat tidak tepat sekali bagi kesehatan.